LE BIEN PUBLIC : Les viticulteurs redécouvrent l’intérêt des murs en pierre sèche

LE BIEN PUBLIC : Les viticulteurs redécouvrent l’intérêt des murs en pierre sèche

Les viticulteurs redécouvrent l’intérêt des murs en pierre sèche

“Il y a un engouement assez récent pour les murs en pierre sèche chez les viticulteurs. Après avoir essayé plusieurs techniques, un retour aux sources semble se dessiner. L’incitation vient aussi de l’association des climats, à travers son fonds d’aide à la restauration”

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